Cà phê viên nén là gì

CÀ PHÊ VIÊN NÉN LÀ GÌ

CÀ PHÊ VIÊN NÉN LÀ GÌ

Ngoài cà phê bột dùng để pha phin và  pha máy thì giờ đây ta có thêm cà phê Viên Nén, nó rất tinh tế và không kém phần sang trọng. Vậy cà phê viên nén là gì ?. Chúng ta đi vào tìm hiểu nhé.

1. Cà phê viên nén là gì

Cà phê viên nén hay còn được gọi làcà phê capsule hay cà phê pod là loại cà phê được rang và xay với độ mịn nhất định, sau đó được nén vào trong những viên nhựa có kích thước nhỏ và cao khoảng 4cm.

Cà phê viên nén được sử dụng với những loại máy pha cà phê riêng biệt, cho ra những ly cà phê Cappuchino hay Epresso đậm chất.

2. Ưu nhược điểm của cà phê viên nén

 Ưu điểm:

Cà phê viên nén rất tinh tế và sang trọng, pha chế đơn giản, không mất nhiều thời gian khi pha, chỉ cần bỏ viên nén vào máy pha cà phê là được.

Nhìn từng viên nén cà phê rất đẹp và được công nghệ máy móc làm rất tỉ mỉ

Thời gianpha cà phê nhanh, bỏ viên nén vào máy khoảng 1 phút là có ngay ly cà phê thơm ngây ngất.

Nhược điểm:

Cà phê viên nén được sản xuất với quy trình máy móc hiên đại. Vì thế nên giá thành khá cao so với mua cà phê bột hay hạt.

 Khi mua cà phê viên nén cần tốn chi phí mua thêm máy pha cà phê chuyên biệt, cà phê viên nén không pha bằng cách nén thủ công được. Vì thế ta phải tốn thêm chi phí mua máy thay vì uống cà phê pha phin.